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    導語(yǔ)
      2009年至今,中國食品安全的工作內容和重點(diǎn)正轉向從源頭到消費者、“從農田到餐桌”的全程質(zhì)量監管的任務(wù)中,進(jìn)而形成一體化、廣覆蓋、專(zhuān)業(yè)化、高效率的全程無(wú)縫監管食品安全監管體系。
       食品安全問(wèn)題頻發(fā),加強安全管理已成為國內食品企業(yè)的共識。與此同時(shí),國家要求企業(yè)承擔質(zhì)檢主要責任,而對應的企業(yè)也有意愿提高安全檢測標準,提高企業(yè)及行業(yè)形象,以避免或者減少受到食品安全事件的沖擊。如何通過(guò)有效的制度安排,妥善控制與解決食品安全問(wèn)題,已刻不容緩。

    永和大王—構筑完整的食品安全鏈

      為了選擇安全健康的食品原料,永和大王會(huì )每年根據原料品類(lèi)特性進(jìn)行多次原料供應商的招標遴選。投標供應商必須提供可保證食品安全的資質(zhì)及各種證明材料。永和大王采購委員會(huì )將根據品質(zhì)高低、性?xún)r(jià)比等因素來(lái)確認最后的合作伙伴……【更多】

    四季大通獨創(chuàng )低溫微凍保鮮技術(shù) 助力食品安全

      在近日舉辦的第十一屆中國食品安全年會(huì )安全食品科技論壇上,國內首創(chuàng )、國際領(lǐng)先的低溫微凍保鮮技術(shù)一經(jīng)亮相,立刻引起了媒體的廣泛關(guān)注。該技術(shù)由四季大通集團股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)四季大通)獨創(chuàng ),可解決農產(chǎn)品流通、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節的安全保鮮問(wèn)題……【更多】

    臨河大力發(fā)展特色食品產(chǎn)業(yè) 發(fā)揮龍頭企業(yè)作用

      2013年,巴彥淖爾市臨河區通過(guò)積極培育投資規模大、市場(chǎng)前景好、帶動(dòng)能力強的民族特色食品精深加工龍頭企業(yè),使少數民族特色食品實(shí)現增值,促進(jìn)農牧民增收。臨河區農牧業(yè)在制作奶茶、奶片、奶油、奶皮等奶食品和牛肉干等民族系列食品歷史悠久……【更多】


    十月《新食品原料安全性審查管理辦法》將出臺   《關(guān)于加強食品安全標準工作的指導意見(jiàn)》發(fā)布
      新聞導讀:今后,新食品原料應當具有食品原料的特性,符合應當有的營(yíng)養要求,且無(wú)毒、無(wú)害,經(jīng)過(guò)國家衛生計生委安全性審查后,方可用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。據國家衛生和計劃生育委員會(huì )網(wǎng)站消息,《新食品原料安全性審查管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)將于10月1日起施行。在業(yè)內看來(lái),隨著(zhù)這一新規的出臺,食品原料安全的審查管理將進(jìn)一步收緊,有效改善國內近年來(lái)食品安全形勢不容樂(lè )觀(guān)的情況?!掇k法》實(shí)施后,原《新資源食品管理辦法》將同時(shí)廢止……【更多】     新聞導讀:據新華社北京9月23日電國家衛生和計劃生育委員會(huì )23日在網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于加強食品安全標準工作的指導意見(jiàn)》,要求各地依法履行食品安全標準工作職責,加強食品安全地方標準工作和食品安全企業(yè)標準備案工作,開(kāi)展食品安全標準研究和跟蹤評價(jià)。按照國務(wù)院部署,食品安全標準工作已列入當前食品安全重點(diǎn)工作和重點(diǎn)建設項目,應加快食品標準清理整合和重點(diǎn)標準制(修)訂,完善食品安全標準體系,在“十二五”期間,基本構建保障人民群眾健康需要……【更多】
     

     
      中山市食品安全監管將歸口食藥監局 結束分管格局
      昨日上午,中山市人大常委會(huì )組成人員與市政府組成人員座談會(huì )召開(kāi),共商食品安全治理良策。記者從會(huì )上獲悉,中山將結合新一輪食品安全監管機構改革,結束“九龍治水”的格局……【更多】
      澧縣人大常委會(huì )首次專(zhuān)題詢(xún)問(wèn)會(huì ) 聚焦食品安全
      湖南省澧縣人大常委會(huì )食品安全專(zhuān)題詢(xún)問(wèn)會(huì )在政務(wù)中心召開(kāi),澧縣人大常委會(huì )組成人員參與詢(xún)問(wèn),縣政府、食安辦、藥監局等食品安全監管部門(mén)“一把手”應詢(xún)……【更多】
     
      縣食品藥品監督管理局:“舌尖上的安全保衛戰”
      “食品安全是一項干好了了不起、干砸了了不得的工作,極其重要,一定要抓好?!痹谌h食品藥品安全工作會(huì )議上,縣政府江華平副縣長(cháng)強調說(shuō)。一直以來(lái)……【更多】
      廣州中山建市級食品安全檢測中心 為民負責
      陳良賢:中山將合并衛生、農業(yè)、質(zhì)監、食品藥品監管、出入境檢驗檢疫等部門(mén)的檢測機構和裝備,成立市食品藥品安全檢測中心,力爭達到食品安全項目的全檢……【更多】
     
      高風(fēng)險食品企業(yè)將配備“食品安全師” 加強內部管理
      從今年開(kāi)始,河北省食品監管將參照藥品的管理辦法,要求在規模以上、高風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)配備“食品安全師”,其他企業(yè)要配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理員?!靖唷?/a>
      浙江“強網(wǎng)清源”集中行動(dòng)排查食品安全隱患
      9月26日,浙江省政府新聞辦發(fā)布了過(guò)去一個(gè)月,我省食品安全“強網(wǎng)清源”集中行動(dòng)的情況。為保證我省居民食品安全,從9月1日開(kāi)始,各個(gè)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了這次專(zhuān)項行動(dòng)……【更多】
     
      食品藥品監督管理總局:發(fā)現食品違法7日內立案
      國家食品藥品監督管理總局近日就《食品藥品行政處罰程序規定(征求意見(jiàn)稿)》向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。意見(jiàn)稿要求,食品藥品監督管理部門(mén)發(fā)現違法行為符合條件的,應當在7個(gè)工作日內立案?!靖唷?/a>
      哈密市食品藥品監督管理局開(kāi)展“三節”專(zhuān)項檢查
      為保障各族群眾在“三節”(中秋節、國慶節、古爾邦節)期間飲食安全,哈密市食品藥品監督管理局周密部署,采取多種措施,積極開(kāi)展“三節”期間餐飲服務(wù)食品安全監管工作……【更多】
     

      中國食品安全問(wèn)題的根源主要體現在三方面,一是高層協(xié)調部門(mén)的協(xié)調職能虛化,缺乏權威性,不能很好地協(xié)調中央乃至地方監管部門(mén)之間的監管職責;二是中央與地方的聯(lián)動(dòng)不足,加之地方利益的驅動(dòng),弱化了食品安全政策法規和標準的執行力;三是對監管中的不當行政行為和不法食品企業(yè)缺乏嚴厲的追責機制和懲罰機制,不能杜絕類(lèi)似食品安全事件的再次發(fā)生。
      如何進(jìn)一步完善和優(yōu)化食品安全領(lǐng)域的法律法規體系;如何動(dòng)態(tài)解決監管部門(mén)間的協(xié)調合作和執行力問(wèn)題;如何解決食品安全領(lǐng)域老百姓預期高于政府服務(wù)的矛盾問(wèn)題,如何通過(guò)有效的制度安排,妥善控制與解決食品安全問(wèn)題等等,已刻不容緩! 【更多<<<
    2013世界制藥機械包裝設備與材料中國展參展實(shí)況 2013-8月企業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品、新品展示 2013-9月企業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品、新品展示
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